Феми ГОРОСКОП
Телец Очень вероятно, что день начнется с конфликта. Следует на сегодня по возможности отложить служебную командировку. Вам будет сопутствовать успех в ... читать дальше
Лента комментариев
Огурчики маринованные "Любимый рецепт"
Рецепты / КонсервированиеИнгредиенты
Способ приготовления
Свежесобранные огурцы замочить на два-три часа в холодной воде.
На дно литровых банок положить листья или коренья хрена и 1-2 зубка чеснока.
Огурцы вымыть, обрезать кончики и поместить в банки, положив сверху соцветия укропа.
Приготовить маринад: в кастрюлю влить воду, добавить соль, сахар, перец, гвоздику, лавровый лист. Прокипятить минуты 2-3, снять с огня. Через минут 5 в маринад добавить уксус, дать ему немного настояться.
Залить огурцы в банках маринадом, прикрыть крышками. Поместить банки в посуду с водой для стерилизации и стерилизовать, пока огурцы не станут оливковыми, минут 10. Потом достать банки и закатать.
Комментариев: 0
Добавление комментария