18

Феми ГОРОСКОП

Близнецы Сегодня следует целиком отдаться захватившему Вас чувству. Не рекомендуется браться сегодня за серьезную и трудоемкую работу на службе и дома. ... читать дальше

Пирог с грибами и картофелем

Рецепты / Выпечка / Несладкая выпечка

Ингредиенты

Пирог с грибами и картофелем тесто: * 100 мл молока * 7-10 г сухих дрожжей (или 20 г свежих) * 0.5 ч.л. сахара * 1 яйцо * 1 ст.л. растительного масла * 250 г муки * соль начинка: * 300 г грибов * 400 г картофеля * 150 г лука * 150 г сыра (полутвердого или твердого) * сметана (или майонез)

Способ приготовления

Фото 1Готовим пирог с грибами и картофелем на дрожжевом тесте. Сперва приготовим дрожжевое тесто, для этого в теплом молоке разводим дрожжи,  сахара и стакан муки.

Фото 2 Все тщательно перемешиваем до однородной массы, закрываем крышкой и кладем в теплое место пока тесто не начнет бродить. 

Фото 3Яйцо взбиваем миксером и добавляем соль.

Фото 4В яичную смесь заливаем ложкой подсолнечное масло.

Фото 5Взбитые яйца с маслом перемешиваем с опарой. 

Фото 6Засыпаем предварительно просеянной мукой и замешиваем тесто.

Фото 7Тесто получается мягким и эластичным. После того как замесили тесто, ставим опять в теплое место.

Фото 8Пока тесто подходит готовим начинку, для этого мелко нарезаем репчатый лук.

Фото 9Нарезаем тонкими ломтиками отваренные грибы, можно сырые. 

Фото 10Сырой картофель нарезаем тонкими кружочками. чтобы проварилось в духовке.

Фото 11 Твердый сыр натереть мелко на терке. 

Фото 13Берем противень круглой формы, смазываем маслом, кладем тесто толщиной до 0,3 см. и смазываем сметаной.

Фото 14Обсыпаем грибами и распределяем по тесту равномерно.

Фото 15Сверху грибы посыпаем луком.

Фото 16А затем укладываем на лук картошку. Лучше не солить, если у Вас соленный сыр. 

Фото 17Картошку сверху смазываем сметаной.

Фото 18И тщательно посыпаем тертым сыром.

Фото 19Пирог выпекаем в заранее разогретой духовке. Готовность пирога можно проверить спичечной соломкой. Зелень по желанию.

Приятного аппетита!



+ добавить комментарий

Комментариев: 1 развернуть список

Добавление комментария

  • CteIK 22.04.2021 в 07:23

    Pills information leaflet. Short-Term Effects. used lerica c412 for sale in Canada All information about drugs. Get information now.

Стоимость доступа составляет 20 рублей (включая НДС) за 1 день или {{ price_2 }} за {{ period_2 }} для абонентов ПАО «МегаФон». Продление доступа происходит автоматически, посредством подписки. Для отказа от предоставления Подписки на услугу отправьте SMS-сообщение со словом «СТОП<пробел>5876» на номер «5151» для абонентов ПАО «МегаФон». Сообщение бесплатно в домашнем регионе.
Служба технической поддержки ООО «Информпартнер»: 8 800 500-25-43 (звонок бесплатный), e-mail: helpdesk@informpartner.com.
Правила подписки Управление подпиской

Стоимость услуги составляет 20 рублей с НДС за 1 календарный день. С размером стоимости услуги и порядком ее списания можно ознакомиться на cайте ПАО «МТС» www.mts.ru в разделе «Услуги по коротким номерам», введя короткий номер или идентификатор услуги в строке поиска, а также позвонив по единому номеру 88002500890. Для отказа от предоставления Подписки на Контент отправьте смс-сообщение с текстом «СТОП» на номер «772309» (смс бесплатно в домашнем регионе) или наберите ussd-команду *152*2#вызов (бесплатно). Услуги предоставляются ООО «Стрим» Контакты службы технической поддержки 8-800-333-2085, claim@smxcom.ru.
Стоимость услуги Правила предоставления Подписки на Контент Управление подпиской на контент Получить Контент Согласие на обработку персональных данных

Стоимость доступа составляет 20.00 рублей (включая НДС) за 1 день для абонентов ПАО «ВымпелКом». Продление доступа происходит автоматически, посредством подписки. Для отказа от предоставления Подписки на услугу отправьте SMS-сообщение со словом «СТОП» на номер «1955» для абонентов ПАО «ВымпелКом» сообщение бесплатно в домашнем регионе. Либо воспользуйтесь формой управления подпиской. Телефон службы поддержки: 8-800-333-2085 (звонок бесплатный). Услуги предоставляются ООО «CMX», e-mail:claim@smxcom.ru
Правила подписки Управление подпиской
Согласие на обработку персональных данных

Стоимость услуги: 25.00 руб. с НДС в сутки. Услуга: Доступ к подписке «recepty.femy.ru». Нажатием кнопки «Подтвердить» вы осуществляете заказ доступа к подписке «recepty.femy.ru», подтверждаете ознакомление и согласие с «Правилами предоставления услуги». Услуга оказывается ООО «Эс Эм Экс Коммуникэйшнс», ОГРН 1037725018099, http://www.smxcom.ru. Информация для абонентов: тел. +7 (800) 333-20-85 (круглосуточно). Списание будет производиться с Вашего лицевого счета. GPRS-трафик оплачивается в соответствии с Вашим тарифным планом.
Правилами предоставления услуги Управление подпиской